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Cosa sono i pesci dimenticati: le varietà ittiche fuori moda snobbate dalla gente
Memmina Chef - Zanchetta alla mugnaia INGREDIENTI 4 zanchette 150 g di burro 1 limone 200 ml latte Sale e pepe Prezzemolo PROCEDIMENTO Sciogliete il burro a bagnomaria e nel frattempo immergete
Zanchette o sogliole gratinate con patate - Cuciniamo insieme con Rosy
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ZANCHETTA - Associazione Nazionale delle Aziende Ittiche
Specie ittiche in cucina: Zanchetta o Suacia Arnoglossus laterna Walbaum, 1792
Pescheria Bonito: Zanchette in crosta di patate
Zanchetta o suacia
Specie ittiche in cucina: Zanchetta o Suacia Arnoglossus laterna Walbaum, 1792